10元30串的鸭肠, 为啥这么便宜? 店老板说出实情, 你以后还买吗

小吃是非常多的人都很喜欢吃的,也是各个地方都有的,尤其是在一些旅游景点,总有很多人在卖着各种各样的小吃,有些是当地的特产,也有些事各个地方都有的。但是不管是哪一种,大多数都比较贵。但其中有一种可以说有点例外。因为它看起来非常多,那就是鸭肠。有些鸭肠店,门口还会放上一个装竹签的东西,还是个“亮点”呢。而这种一串串的鸭肠,通常卖的价格是十块钱30串。这个价格,相信在大部分人眼里都是很便宜的了。但是,它为什么这么便宜,这是很少人知道的。那么真正的原因到底是什么呢?一个店老板说出实情,看完以后,你还会买吗?

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店老板表示,有些人怀疑这些鸭肠都是不干净,甚至是病鸭的。但其实没有这个必要,一个这样的鸭肠店,每天卖出去的鸭肠不计其数,而每一分都是同样的价格。如果说鸭肠这么便宜,是因为它们是病鸭的,可哪有这么多病鸭呢?就算是有他们也没有这么多闲工夫整天去找这样子鸭肠,因为他们这样的店,不像小摊,如果顾客吃了出了什么事情,那就遭了。他们才不会自找麻烦呢。

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老板还说,鸭肠卖的这么便宜,其实是因为它们的成本本来就很低。市面上的冷鲜鸭肠一般是60块钱1斤,但是他们用的速冻鸭肠,一般来说,四五百块钱能批5000串。折合下来,一份能赚六七块。减去各种工具费、调料费、燃油或是煤气费,还能赚上不少,虽然他们房租还要很多钱,但是绝对轮不上要买病鸭肠。

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他还说,批进来的鸭肠,都是已经串好的,不需要他们再清洗腌制,只要用火烤一烤,撒上一些配料就可以了。不过有些人怀疑,这些鸭肠是不是经过了漂白,这一点他倒是不能确定,毕竟到他手里的时候已经不是最初的样子了。不过鸭肠本来就很白,应该也不需要漂白。所以说,一般这些鸭肠都是没有问题的。

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不过,如果实在是有没洗干净的,这也是没有办法的事情。还有,如果说竹签太白是漂白,这也真的没有办法,平时,大家吃外卖用的一次性筷子,也是漂白过的呢。

听店老板说完这些,我很是纠结,以后到底还能不能吃鸭肠呢?它的味道还是很让人垂涎的。如果是你,你还买吗?

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