美国的高档鱼遭到国人吐槽, 网友: 太恶心了

鱼肉含有丰富的蛋白质,味道鲜美可口,成为了很多人所喜爱的美食之一。但是并非所有的鱼味道都很鲜美,有的鱼肉质粗糙,口感非常不好,比如说草鱼。有的鱼刺多,小孩子吃很容易被卡住,比如说白鲢。因此人们更愿意选择肉多刺少的鱼,渐渐地,市场上的鱼类也有了明显的等级划分。但是为何美国排名第四的高档鱼,肉多刺少,反而遭到了中国网友的吐槽呢?网友说:太恶心了。

美国的高档鱼遭到国人吐槽, 网友: 太恶心了

排名第四的就是罗非鱼,也就是非洲鲫鱼,在美国非常受欢迎,但为何在中国网友的心中,这种鱼的口碑如此差呢?其实这与它的生活环境有关系,罗非鱼对水质要求并不高,只要有水,即使在臭水沟里面,它们同样也能生存。在臭水沟中长大的鱼,基本上也是吃“垃圾”长大的,在很多网友看来,这是一种很恶心的鱼,自然也非常不喜欢。

美国的高档鱼遭到国人吐槽, 网友: 太恶心了

那么美国为何有将它视为高档鱼中的一种呢?主要是因为美国和中国所用的餐具有关系,美国人使用刀叉,如果鱼刺太小或者太多,食用起来会很困难。然而罗非鱼就不同了,肉多刺少,都是一些大鱼刺,吃起来也比较方便。而且他们独特的烹饪方式能将鱼肉的香味激发出来,自然这种鱼也比较受欢迎了。而且美国食用的罗非鱼基本上都是人工养殖的。

美国的高档鱼遭到国人吐槽, 网友: 太恶心了

其实中国也有人会吃罗非鱼,毕竟中国拥有众多烹饪方式,自然也会想办法把罗非鱼烹饪成一道可口的美食。因此有些人就开始人工养殖,罗非鱼的生活环境得到了改善,肉质中的土腥味也减少了很多,自然罗非鱼的口碑也好了不少。

美国的高档鱼遭到国人吐槽, 网友: 太恶心了

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